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评标办法

产品的技术条款偏离（0-10分）：用★标出的技术指标低于招标需求（负偏离）的每项扣1分，未加★的技术指标低于招标需求（负偏离）的每项扣0.5分，扣完为止；招标文件要求提供“检测报告”而投标文件未提供的，视为未完全响应采购要求，按负偏离扣分。

产品的技术条款偏离（3-10分）：用★标出的技术指标低于招标需求（负偏离）的每项扣1分，未加★的技术指标低于招标需求（负偏离）的每项扣0.5分。本评审项最低分值为3分。招标文件要求提供“检测报告”而投标文件未提供的，视为未完全响应采购要求，按负偏离扣分。

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采购清单序号74

采用优质不锈钢材质，自带24个高压细水雾喷嘴，保护灶台长度15米,产品为绿色环保型灭火药剂，无色、无味、无毒、无腐蚀、灭火效率快且不复燃等特点，灭火时间：≤1.8s；重：43.5kg，药剂有效期为6年,灭火装置具备自动探测，自动实施灭火功能；也可手动紧急启动功能,本装置灭火剂喷射时间不得小于 20s，同时具备较好的抗飞溅性能，在灭火剂喷射过程中无油点飞溅出来,喷射灭火剂后，自动切换喷射冷却水,******消防报警系统.

★厨房灭火设备符合中性盐雾试验参数可以有效预防设备腐蚀：盐雾平均沉降率 1.3mL/h(80cm224h 平均值)，NaCl 溶液浓度 50g/L，收集液 pH 值 7.0，试验箱温度 35℃，饱和器温度 47℃（提供带有CMA和CNAS的检测报告佐证）

★所投核心件单向阀耐盐雾腐蚀性能和耐氨应力腐蚀性能均符合CCCF-MHSB-02标准（提供带有CMA和CNAS的检测报告佐证）

采用优质不锈钢材质，自带24个高压细水雾喷嘴，保护灶台长度15米,产品为绿色环保型灭火药剂，无色、无味、无毒、无腐蚀、灭火效率快且不复燃等特点，灭火时间：≤1.8s；重：43.5kg，药剂有效期为6年,灭火装置具备自动探测，自动实施灭火功能；也可手动紧急启动功能,本装置灭火剂喷射时间不得小于 20s，同时具备较好的抗飞溅性能，在灭火剂喷射过程中无油点飞溅出来,喷射灭火剂后，自动切换喷射冷却水,******消防报警系统。

厨房灭火设备符合中性盐雾试验参数可以有效预防设备腐蚀：盐雾平均沉降率 1.3mL/h(80cm224h 平均值)，NaCl 溶液浓度 50g/L，收集液 pH 值 7.0，试验箱温度 35℃，饱和器温度 47℃。

所投核心件单向阀耐盐雾腐蚀性能和耐氨应力腐蚀性能均符合CCCF-MHSB-02标准。

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采购清单序号128

产品功能：全自动传送餐具，对碗碟等餐具进行清洗、漂洗和烘干；

洗涤量；3000-4000/H、最大清洗高度：420mm ；耗水量：480（H/L）；

洗碗机由入口区、主洗区、双漂洗、烘干区、出口区组成；

主板自带分配器控制功能；洗碗机自动化程度高操作方便，开机自动加水，水位自动感应进水，所有水箱都有配水位电磁阀，洗碗机排水箱上方采用凹型镂空过滤截渣盘  防止残渣掉入水箱，影响水泵的过载，和堵塞预留口。清理残渣只需轻轻提起，方便省时省力；为方便清理内部卫生，要求主洗段采用提拉门,带阻尼结构可以停在任何位置，并带滑杆滑块结构精准耐用，要求主洗喷淋管喷嘴采用熔钻熔攻技术，解决喷嘴喷臂密封、漏水问题以及喷嘴容易堵塞问题，采用高频热熔技术，解决喷淋管焊接漏水及美观问题，另外要求单个喷淋管能够快插快拔，方便清洗保养。

1、要求商用洗碗机厂家依据GB/T 33635-2017绿色制造制造企业绿色供应链管理导则的相关要求，获得《绿色供应链管理体系认证证书》认证等级：五星级（要求生产厂家提供证书复印件、并提供认监委官网可查询的佐证材料）

★2、洗碗机通过中国环境标志（Ⅱ型）产品认证，并依据GB4806.9-2016标准检测，不锈钢制品迁移物铅Pb≤0.01mg/kg、砷As≤0.01mg/kg、镉cd≤0.001mg/kg、铬 Cr≤0.1mg/kg、镍Ni≤0.01mg/kg。（1、要求提供中国环境标志（Ⅱ型）产品认证证书复印件；2、要求提供全国认证认可信息公共服务平台查询截图）；

★3、要求洗碗机依据IEC 63136:2019第7.2.4条款，符合 CVC02090-2023 《CVC标志认证实施规则商用洗碗机节能节水认证》认证规则的要求。获得《节水产品认证》。（要求生产厂家提供节水产品认证证书复印件）要求提供全国认证认可信息公共服务平台查询截图）

产品功能：全自动传送餐具，对碗碟等餐具进行清洗、漂洗和烘干；

洗涤量；3000-4000/H、最大清洗高度：420mm ；耗水量：480（H/L）；

洗碗机由入口区、主洗区、双漂洗、烘干区、出口区组成；

主板自带分配器控制功能；洗碗机自动化程度高操作方便，开机自动加水，水位自动感应进水，所有水箱都有配水位电磁阀，洗碗机排水箱上方采用凹型镂空过滤截渣盘  防止残渣掉入水箱，影响水泵的过载，和堵塞预留口。清理残渣只需轻轻提起，方便省时省力；为方便清理内部卫生，要求主洗段采用提拉门,带阻尼结构可以停在任何位置，并带滑杆滑块结构精准耐用，要求主洗喷淋管喷嘴采用熔钻熔攻技术，解决喷嘴喷臂密封、漏水问题以及喷嘴容易堵塞问题，采用高频热熔技术，解决喷淋管焊接漏水及美观问题，另外要求单个喷淋管能够快插快拔，方便清洗保养。

1、要求商用洗碗机厂家依据GB/T 33635-2017绿色制造制造企业绿色供应链管理导则的相关要求，获得《绿色供应链管理体系认证证书》认证等级：五星级（要求生产厂家提供证书复印件、并提供认监委官网可查询的佐证材料）

★2、洗碗机通过中国环境标志（Ⅱ型）产品认证，并依据GB4806.9-2016标准检测，不锈钢制品迁移物铅Pb≤0.01mg/kg、砷As≤0.01mg/kg、镉cd≤0.001mg/kg、铬 Cr≤0.1mg/kg、镍Ni≤0.01mg/kg。（1、要求提供中国环境标志（Ⅱ型）产品认证证书复印件；2、要求提供全国认证认可信息公共服务平台查询截图）；

3、要求洗碗机依据IEC 63136:2019第7.2.4条款，符合 CVC02090-2023 《CVC标志认证实施规则商用洗碗机节能节水认证》认证规则的要求。获得《节水产品认证》。